炸蘭花豆燃煤油炸機特點

燃煤油水混合油炸機,，采用分體式燃燒系統(tǒng)、引風式加溫、控溫系統(tǒng),，三角式沉渣和漏斗排渣系統(tǒng)外加自動出料系統(tǒng)。整機采用不銹鋼制作,，加熱入火口采用高溫耐火材料,，使油炸機使用壽命延長三倍，徹底解決了油炸機易燒壞,、維修頻繁的現(xiàn)象,。燃煤油炸機有單機、單機料框式,、自動出料式,、自動投料、自動出料攪拌式,。其特點提溫快,、生產(chǎn)成本低，適應范圍廣,，是中小型食品加工企業(yè)的首選機型,，深得用戶的青睞。自動控溫：通過引風機對電控儀表進行控制,，當油溫高于設定溫度時,，引風機自動停止。當油溫低于設定溫度時,，引風機則處于工作狀態(tài),，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量,。油炸機機體與燃燒室,、引風機、煙囪完全隔開,，不影響車間內(nèi)衛(wèi)生,。

炸蠶豆（蘭花豆）對油炸機的火力要求很高，火力猛,，熱量高,，升溫快，才能很快將蠶豆內(nèi)部的水分炸出來,，才能保證蠶豆酥脆的風味,，所以炸蠶豆大多數(shù)要用自動出料油炸單機，帶攪拌器，加熱方式為燃煤,、燃氣或?qū)嵊图訜?，不宜用電加熱。另外,，蠶豆炸完后還要放入盛有涼油的浸油機中浸油,，浸油時間為3-5分鐘左右，經(jīng)過浸油的蠶豆風味更加酥脆,。
燃煤油炸機是我公司向廣大用戶推出的又一項實用型產(chǎn)品,。它使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，穩(wěn)固耐用,，美觀大方,；采用煤作為直接燃料，減少了輔助設備,，使操作更簡捷,。同時設備配有專門的清渣裝置和除渣口，方便清除,，減小了勞動強度,。同時異型油槽減少了注油量，增快了炸油的周轉(zhuǎn)率,，提高了使用周期,，節(jié)油效果顯著，從而大大降低了生產(chǎn)成本,。并且設備采用智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡捷,，被業(yè)內(nèi)認定為油炸設備的一次革命，是中小型食品企業(yè)的首選油炸機械,。
　　本機特點
　　1,、運行成本低、效率高 
　　本機采用煤作為燃料,，配以專用的煤爐作為加熱器,，大大降低了燃料成本。另外,，炸機本體采用多管回程加熱,，受熱面積大，使綜合熱效率高,。
　　2,、 結構合理，操作簡單
　　為了減少炸機的注油量,，內(nèi)膽采用棱臺結構，在保證炸區(qū)面積不減小的前提下，使無效的注油大大減少,，縮短了炸油的使用周期,，在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。同時采用自動控溫,、自動攪拌,、自動出料，減小了工人的勞動強度,，提高了自動化程度,。
　　3、 使用衛(wèi)生,，維護快捷
　　本機采用煤爐配引風系統(tǒng),，使爐膛及加熱管內(nèi)始終為負壓，不會造成煙氣往外冒,，既干凈,，又衛(wèi)生。設備在使用一段時間后需要對加熱系統(tǒng)進行清理,。本機獨特的直排列管,，可打開煙箱，清除管道內(nèi)的積灰,，使清灰變得更方便快捷,，從而解決了目前機型中清灰困難的問題。
　　4,、清渣方便,，提高品質(zhì)
本機內(nèi)膽底部配有清渣孔，及時的將產(chǎn)生的食物殘渣除去,，避免了由于殘渣焦化對油品的影響,，對提高產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的幫助。