油炸機設(shè)備特色介紹

油炸機設(shè)備是我公司的主營產(chǎn)品之一,，以其超群的品質(zhì),優(yōu)惠的價格,備受用戶的好評!產(chǎn)品銷售遍及全國,。相信大家對油炸機設(shè)備都不怎么陌生，那么來一起看一下油炸設(shè)備的種類的介紹：
      油炸設(shè)備包括：休閑食品加工設(shè)備,，肉制品加工設(shè)備,，冷凍食品加工設(shè)備，自動濾油設(shè)備,，定做各種食品設(shè)備,，旋風烘烤設(shè)備，旋風烘干箱等種類,。
油炸機設(shè)備特點：
1、整機采用食品專用耐熱不銹鋼和先進制造工藝,。
2,、采用油水混合技術(shù)，較傳統(tǒng)油炸機經(jīng)濟,、節(jié)省食油50％以上,。
3、應(yīng)用電加熱,、加熱均勻,、溫度偏差小、微電腦控制,，故障率低,。
4、油和水早同一容器中,，利用油和水的密度關(guān)系,，油炸過程中的殘渣自動沉入水中，以便排出,，從而保證炸油內(nèi)部組織不受破壞,，進而避免油酸化碳化及有害物質(zhì)的產(chǎn)生。
5,、炸油可長期使用,，且保證新鮮，不需過濾,。
6,、利用植物油和動物油的密度關(guān)系，油炸過程中產(chǎn)生的動物油自動沉入水中,，不產(chǎn)生廢油,；并供給炸品適當水份，使用權(quán)炸◇◇,、香,、味不受任何破壞,，涼后仍體質(zhì)原味。
7,、一機多用,，無需換油可ZhaDan種食品，無油煙,、不串味,、省時、環(huán)保,、與傳統(tǒng)油炸機    相比,，本機炸品不含重金屬及其他我renti有害物質(zhì)，食用衛(wèi)生,、安全,。
“水與油分離特性”這一自然原理發(fā)明出“高效節(jié)油環(huán)保”油炸機
◆消耗油量是傳統(tǒng)的1/2
本油炸機和傳統(tǒng)的油炸機相比，油不易酯化,、碳化,、蒸發(fā)。因此油的利用率高,，耗油量是傳統(tǒng)油炸機的50％,，達到設(shè)計效果。
◆油使用量比較表
通過市場調(diào)查,，一個中型飯店每天用油50kg,，每 油的市場價格8。00元,，合計400元,。而使用新型油炸機每天用油25 ，每天只用200元,，每月節(jié)省6000元,。
◆消除動物油和重金屬殘渣物，其味獨特,，肉質(zhì)細膩柔軟,。
對于影響油炸事物的色、香,、味的油炸殘渣物,，傳統(tǒng)油炸機仍人工過濾處理，而本油炸機工作時產(chǎn)生的食物殘渣,，自動通過油層沉入水底中,，使炸油保持油無需過濾，熱化現(xiàn)象差,。
◆操作簡單,、效率高
本油炸機無需專人操作,。可以油炸各種食品,。因采用了“自然冷卻裝置”新技術(shù),，有效地防止了水溫的提高。即節(jié)省時間,，提高作業(yè)效率,，又能夠用水沖洗，保持清潔衛(wèi)生,。
◆油炸機的原理
在同一個容器里放入水與油,，油浮在上面，水沉入底,。此時,，油層加熱， 工作過程中從油炸食品產(chǎn)生的殘渣,，自動沉入水中，無廢油,。油炸食品的色,、香、味毫無扣損傷,。